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Mikrobrauerei Flakhaven

Die Brauerei Flakhaven befindet sich in der Ecke des Rathauses von Odense am prominentesten Platz der Stadt - dem Flakhaven. Die Mikrobrauerei besteht aus einem Restaurant, einem Pub und der Brauerei selbst. Im Restaurant wird amerikanisches Slow Food in großzügigen Portionen serviert (wer auf Diät ist, ist hier NICHT richtig), ergänzt durch schäumendes Bier aus dem eigenen Schankraum. Im Keller kann man echte britische Pub-Atmosphäre erleben, und auf der Facebook-Seite des Lokals kann man nach Veranstaltungen Ausschau halten, z. B. Formel 1 auf der Großleinwand oder Comedy-Shows.

Im Sommer kann man draußen auf dem Platz essen, und wer Lust auf ein Picknick hat, kann auch etwas zum Mitnehmen bestellen.