Nikki Lund – ein farbenfroher Fan von Odense
Nikki Lund ist der Typ Mensch, der Odense selbst an einem grauen Februartag ein bisschen farbenfroher wirken lässt. Auf ihrem Instagram teilt sie bunte Alltagsmomente, kleine Guides und nicht zuletzt ihre legendären Fastelavnsbolle-Tests, denen jedes Jahr viele Odenseaner folgen.
Geschrieben von: Nikki Lund

Die erste Begegnung mit Odense
Als ich 2012 nach Odense gezogen bin, hatte ich mir eigentlich vorgestellt, dass ich irgendwann woanders landen würde. Doch die Stadt hat mich auf eine Weise empfangen, mit der ich nicht gerechnet hatte. Es lag eine ganz besondere Ruhe und Nähe in der Stadt, in die ich mich schnell verliebt habe.
Odense hat etwas Besonderes. Die Stadt ist groß genug, dass es immer neue Orte zu entdecken gibt – und gleichzeitig klein genug, dass man sich schnell zu Hause fühlt und alles in der Nähe ist. Hier gibt es Platz für große Ambitionen, den Alltag und kleine wie große Erlebnisse zugleich. Und für mich hat es sich einfach richtig angefühlt.
Also bin ich geblieben – und darüber bin ich sehr froh.
Instagram: @nikkilunds
Wenn sich die Stadt am meisten wie Zuhause anfühlt
Am meisten zu Hause fühle ich mich in Odense an Tagen ohne feste Pläne. Wenn wir einfach denken: Lass uns in die Stadt gehen – und dann losgehen.
Wir schauen in Schaufenster und entdecken kleine Orte, die uns vorher nie aufgefallen sind. Und meistens landen wir irgendwo, wo wir gar nicht geplant hatten hinzugehen.
Ich liebe es, dass man sich durch die Stadt bewegen und gleichzeitig das Gefühl haben kann, ihr ein kleines Stück zu entfliehen. Am Fluss entlanggehen, sich irgendwo hinsetzen und einmal tief durchatmen. Einige der grünen Orte der Stadt machen es leicht, Ruhe zu finden – selbst mitten im Geschehen. Für mich kann das ein ruhiger Moment am Hafen sein oder ein Spaziergang durch den Kulturbotanischen Garten, wo sich die Stadt plötzlich weiter entfernt anfühlt, als sie eigentlich ist.
Ich liebe es, dass man sich durch die Stadt bewegen und gleichzeitig das Gefühl haben kann, ihr ein kleines Stück zu entfliehen. Am Fluss entlanggehen, sich irgendwo hinsetzen und einmal tief durchatmen. Einige der grünen Orte der Stadt machen es leicht, Ruhe zu finden – selbst mitten im Geschehen.Nikki LundInfluencer
Ich liebe auch die Orte in Odense, in die man immer einfach kurz hineinschauen kann. Einer meiner Lieblingsorte ist Rosa Lundberg – zum einen wegen der farbenfrohen, lebendigen Kleidung und zum anderen, weil sich der Laden ständig verändert, was auf viele Arten inspirierend ist.
Dann ist da noch die Vintapperstræde, die immer schön dekoriert ist und mehrmals im Jahr ihr Aussehen verändert. Hier liegen kleine Spezialgeschäfte neben kreativen Werkstätten, Cafés, Bars und Restaurants, und ich bekomme sofort Lust, mich umzuschauen und inspirieren zu lassen. Besonders wenn es dunkel wird und die Lichter über der Straße hängen, fühlt es sich wie eine ganz andere Welt mitten in der Stadt an. Manchmal gehen wir weiter Richtung Brandts Klædefabrik, das ebenfalls ein ganz besonderer und sehr kultureller Ort ist.
Solche Orte erinnern mich daran, dass Odense viele kleine Erlebnisse bereithält – man muss sich nur die Zeit nehmen, sie zu entdecken.
Kleine Orte mit großer Bedeutung
Eines der Dinge, die ich an Odense am meisten liebe, sind die vielen kleinen Gassen und Passagen, die wie kleine Taschen in einer lebendigen Stadt wirken.
Dort findet man oft diese ganz besonderen Orte, an denen man zum Beispiel eine richtig gute Tasse Kaffee in schöner oder ungewöhnlicher Umgebung bekommt. Einer meiner Favoriten ist die Laban Kaffebar, versteckt in einer kleinen Passage zwischen Kongensgade und Vintapperstræde.
Ich liebe auch die vielen kreativen Cafés in Odense, zum Beispiel Kunstnær oder Smykbar, wo ich lange sitzen kann – gemütlich mit meinem Mann oder Freundinnen, während wir mit den Händen arbeiten und unserer Kreativität freien Lauf lassen.
Weitere kleine Orte, zu denen ich immer wieder zurückkehre, sind The Pie Project und Balance Café – Orte, an denen man merkt, dass das Essen aus guten Zutaten gemacht wird und dass es Zeit und Raum gibt, sich zu entspannen und einfach zusammen zu sein.
Wenn ich abends ausgehe, ist die No Stress Bar einer meiner Lieblingsorte. Die Atmosphäre ist entspannt, etwas gedämpft, aber trotzdem lebendig, und die Cocktails sind großartig – ich liebe zum Beispiel ihren Lemon Pie Martini. Solche Orte geben mir genau die richtige Energie.
Und ja – wenn Fastelavn näher rückt, teste ich Fastelavnsboller in der ganzen Stadt. Das ist inzwischen eine kleine Tradition geworden. Eine gute Ausrede, noch mehr Orte zu besuchen und meine Favoriten zu teilen.
Ein perfekter Tag in der Stadt
Wenn ich meinen perfekten Tag in Odense beschreiben soll, beginnt er ganz ruhig. Ich schlafe lange und gehe dann in die Stadt.
Ich suche mir einen Ort zum Brunchen – oft das Café Fleuri. Sie haben einen Innenhof, den ich nie satt werde, und ich bleibe dort fast immer länger sitzen, als ich eigentlich geplant hatte.
Danach gehe ich durch die Stadt, gerne durch den Eventyrhaven, mit einem Coffee to go in der Hand. Ich setze mich irgendwo hin und beobachte Menschen. Das ist etwas, das ich besonders liebe: Menschen in ihrem Alltag zu sehen. Auf dem Weg irgendwohin. Mitten im Leben.
Später kann es etwas Aktives sein – im Moment zum Beispiel eine Runde auf der Eisbahn am Flakhaven. Etwas, das nicht viel mehr erfordert, als einfach da zu sein und vielleicht ein bisschen albern auszusehen.
Oder wir gehen bei Pappas Papbar vorbei, wo man immer ein Spiel findet, das man noch nie ausprobiert hat. Es ist so ein Ort, an dem man leicht die Zeit vergisst, weil man ganz in das Spiel vertieft ist – und plötzlich sind mehrere Stunden vergangen.
Und dann geht es wieder nach Hause. Ein bisschen müde – aber auf die gute Art.
Darum teile ich Odense
Eigentlich habe ich angefangen, Tipps und kleine Guides aus Odense zu teilen, weil ich selbst von persönlichen Geschichten und Empfehlungen inspiriert werde – und mir eine persönliche Perspektive auf die Stadt gefehlt hat.
Kleine Perlen, Nischenorte und Erlebnisse, die man erst entdeckt, wenn man weiß, wo man hinschauen muss. Genau das möchte ich zeigen – sowohl denen, die hier wohnen, als auch denen, die die Stadt vielleicht noch nicht besucht haben.
Das kann eine Runde Schlittschuhlaufen im Winter auf dem Flakhaven sein, ein lustiger Nachmittag im Pixel Havn oder ein Besuch im H.C. Andersens Hus, wo ich immer noch staunen kann, obwohl ich schon mehrmals dort war.
Wenn ich andere dazu inspirieren kann, einen kleinen Umweg zu machen, etwas Neues zu entdecken und sich genauso in die Stadt zu verlieben wie ich, dann hat das für mich einen Sinn.



















