Høstæbler i kurv

Hofläden auf Fünen

Foto: Colourbox

Fyn liegt im Herzen von Demark und ist als Dänemarks Garten mit vielen Obstgärten, Feldern und Wäldern bekannt. Traditionen in Landwirtschaft und Gartenbau, frische Zutaten und Ökologie stehen an erster Stelle und Sie können dies in den einzigartigen örtlichen Hofläden der Insel erleben.

Løgismose Mejeriudsalg (Molkerei)

Geschmack, Einstellung und Handwerkskunst. Dies sind drei wesentliche Schlüsselwörter, auf denen Løgismose sein Geschäft basiert. Dies spiegelt sich u.a. in ihren köstlichen Spezialitäten, die in ihrer Molkerei in Broby verkauft werden, wo Sie eine große Auswahl an Käse, Weinen und Delikatessen finden. Wenn Sie also den geräucherten Käse der Fünen-Delikatesse noch nicht probiert haben, bietet sich hier die Gelegenheit, ihn immer frisch geräuchert zu kaufen. Sie können sich auch vom erfahrenen Personal durch eine Vielzahl leckerer Weine führen lassen oder sich Bio-Schokolade von Summerbird gönnen.

https://smagenaffyn.dk/loegismose

De Fynske Gårde (Die Fünenfarmen)

Wenn Sie Wert auf Qualität und Tierschutz legen, sollten Sie die Reise an De Fynske Gårde vorbei gehen lassen. Hier weiden die Tiere im Sommer und im Winter in lockeren Häusern und werden hauptsächlich von den Feldern der Bauernhöfe gefüttert. Das zarte, leckere Fleisch ist immer von hoher Qualität und in einer Reihe von Fünen-Restaurants erhältlich. Natürlich haben Sie auch die Möglichkeit, im Hofladen in Morud, etwas außerhalb von Odense, einzukaufen. Sie können zum Beispiel etwas Leckeres für den Grill bekommen und sogar leckere Rezepte erhalten, wie man das Fleisch perfekt zubereitet.

https://smagenaffyn.dk/de-fynske-gaarde

 

Nybro Obstgarten

Wer liebt nicht frisch gepressten Saft? In der Nybro Frugtplantage bei Kerteminde wird alles angebaut und handverlesen, und der Saft wird in der eigenen Apfelweinmühle der Plantage hergestellt. Die Plantage liegt in der schönsten Landschaft und ganz in der Nähe des Wassers. Im dazugehörigen Hofladen haben Sie die Möglichkeit, die verschiedenen Apfelsaftsorten zu probieren, die u.a. ist Apfelsaft mit schwarzen Johannisbeeren und Apfelsaft mit Holunderblüten. Sie können auch Obst auf der Plantage pflücken oder eine Tour machen. Darüber hinaus bietet der Hofladen viele andere köstliche Produkte wie Marmeladen, Honig und verschiedene Früchte.

https://smagenaffyn.dk/nybro-frugtplantage

 

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https://smagenaffyn.dk/gaardbutikker