Top-Tipps für Ihren süßen Zahn

Foto: Johan Joensen

Wenn Sie nur Lust auf etwas Süßes haben, finden Sie hier einen Leitfaden zu unseren Lieblingsorten in Odense. Wohin gehen Einheimische, wenn sie Baumstämme kaufen möchten? Wo bekommt man den besten Käsekuchen? Ist es möglich, in Odense den perfekten Kaffeekuchen zu finden?

Und zufälligerweise haben wir unseren eigenen Kenner von Süßigkeiten und Kuchen, der Sie zu 5 der besten Orte der Stadt führt.

5 Muss-Besuche für Zuckerliebhaber:

Wienerbageriet Døckerslund - Authentische kleine Bäckerei, wie sie in fast allen kleineren Städten Dänemarks zu sehen ist.
Mortens Schokoladen - Handgemachte Pralinen mit Weltklasse-Aromen.
Wendorff - Klassische dänische Bäcker- / Konditorkuchen, die aus hochwertigen lokalen Zutaten hergestellt werden.
Grain Sauerteigbäckerei - Dinkelvollkornbrot, Croissants und Inselbrot. Alles mit Sauerteig gebacken.
Mahis Cabin, Tee, Kaffee und Süßigkeiten dazu (probieren Sie den Käsekuchen)

Wienerbageriet Døckerslund - Authentische kleine Bäckerei ohne Anspruch. Von außen sieht es aus wie ein normaler dänischer Bäcker, und der kleine Raum, der mit frisch gebackenem Brot und Köstlichkeiten gefüllt ist, begeistert Sie auch nicht - kurz gesagt, er erinnert an etwas, das Sie in den meisten dänischen Städten sehen. Der Unterschied zwischen diesem und anderen besteht jedoch darin, dass die Qualität und der Geschmack ihrer Backwaren erstklassig sind. Wenn Sie nach einem guten alten Klassiker suchen, sind die Træstammer (Baumstämme) sehr zu empfehlen - es gibt zusätzliches Marzipan, viel Schokolade an den Enden und einen starken Geschmack von Kakao und Rum im Teig.

Mortens Schokolade - Handgemachte Pralinen mit Weltklasse-Geschmack: Pralinen, die von Grund auf handgefertigt werden, haben etwas Besonderes und können bei Mortens Schokolade sowohl gesehen als auch probiert werden. 

Wendorff - Klassische dänische Bäcker- / Konditorkuchen aus hochwertigen Zutaten aus der Region: Eine kurze Beschreibung könnte so klingen: 20% zusätzliche Qualität für 10% zusätzlichen Preis. Ihr Brot und Kuchen sind über dem Standard. So einfach ist das. Für Preisbewusste sollte erwähnt werden, dass sie möglicherweise nur 2 Kronen extra verlangen, aber es wird schnell vergessen, wenn Sie einen Kuchen oder ein Stück Brot probiert haben, das immer eine perfekte Textur und einen perfekten Geschmack hat. Wenn Sie einen langweiligen Crossaint am Frühstückstisch oder einen halbtrockenen Kuchen für den Nachmittagskaffee nicht ausstehen können, ist Wendorff die sichere Wahl.

Grain Sourdough Bakery (Sauerteigbäckerei) - Kasper, ein ehemaliger Koch, ist seit mehreren Jahren ein Sauerteigbrot-Nerd, und seine Liebe zu handgemachter Qualität strömt aus dem intimen Laden heraus. Wie er sagt, brauchte Vesterbro einen "Nachbarschafts-Sauerteigbäcker" und jetzt hat das Viertel definitiv einen.

Mahi's Cabin, Tee und Kaffee - Hygge, pure Hygge: Hausgemachte Kuchen basierend auf hausgemachten und bewährten Rezepten, einem Dekor und einem Service, bei dem Sie das Hygge fühlen, sobald Sie die Schwelle überschreiten. Wenn wir Touristen und anderen Ausländern zeigen wollen, was dänisches Hygge wirklich ist, dann ist dies der erste Ort, an den wir sie bringen. Wenn Sie den Ort von außen sehen, spüren Sie schnell, dass Sie ein bisschen sitzen und sich entspannen und einen ruhigen Moment mit einem guten Freund, einer guten Familie oder einem guten Kollegen genießen können. Wenn Sie den Ort von innen sehen und die Besitzer begrüßen, werden Sie sicher sein, dass Sie hier eine Tasse Kaffee und etwas Kuchen genießen möchten. Wenn Sie es probieren, werden Sie wissen, dass Sie die richtige Wahl getroffen haben