Smörrebröd
Wenige Dinge sind so traditionell dänisch wie das Open-Face-Sandwich. In Odense finden Sie jedoch mehrere Restaurants, die keine Angst haben, den hochklassigen Klassikern eine köstliche, moderne Note zu verleihen.
Gastronomie
Foto: Oliver Palmer
Odense ist eine Stadt, in der sich Aromen verbinden – eine Gastronomieszene, die Tradition und Innovation auf köstliche Weise vereint. Von klassischem dänischem Smørrebrød über französisches Bistro-Flair bis hin zu asiatischen Spezialitäten und würzigen mexikanischen Highlights ist für jeden Geschmack etwas dabei.
