Die klassische dänische Küche
Träumen Sie von Rinderhackfleisch mit Röstzwiebeln? Oder vielleicht von Schweinebraten mit Petersiliensauce? Dann sind Sie hier genau richtig. Großmutters Küche liegt wieder im Trend und man wird nicht mehr komisch angeschaut, wenn man nach brennender Liebe oder Vögeln ohne Knochen fragt.
Foto: Anja Panduro© VisitOdense
Hier finden Sie die klassische dänische Küche in Odense

Foto: Restaurant Søtten
Restaurant Søtten | Traditionel dänisch
Mitten in Odense findest du einen Ort, an dem klassische dänische Hausmannskost und Smørrebrød im Mittelpunkt stehen. Hier dreht sich alles um gute Zutaten, vertraute Gerichte und eine gemütliche Atmosphäre, die dazu einlädt, noch ein bisschen länger zu bleiben.

Foto: Panduro Photography
Restaurant Oluf Bagers Gaard
Das Restaurant Oluf Bagers Gaard in der Nørregade befindet sich in einem alten gepflasterten Hinterhof mit Eingang von der Hans Jensens Stræde. Die Küche lässt sich wohl am besten als dänisch-nordisch inspiriert von der französischen Küche beschreiben. Der Stil ist roh und rustikal. Sie sitzen in einem ehemaligen Pferdestall - die Ställe sind noch da, und Sie können sowohl den Steinboden als auch die Holzkonstruktion sehen. Die Atmosphäre ist entspannt und informell. Wenn das Wetter es zulässt, kann man auch draußen im Hof speisen.

Foto: Klosterkroen
Restaurant Klosterkroen - dänisch
Im Klosterkroen können Sie traditionelle dänische Gerichte genießen, die jeder mit Omas Küche verbindet. Sie bieten Klassiker wie belegte Brote (Smørrebrød), gebratenen Schweinebauch mit

Foto: Anja Panduro
Kong Volmer - Smørrebrød
Das Restaurant Kong Volmer wurde 2008 als eines der ersten Mittags- und Smörrebröd-Restaurants in Odense eröffnet.

Foto: Restaurant HOS
Restaurant H.O.S.
Im Restaurant HOS ist Ihnen ein fantastisches Esserlebnis in einem gemütlichen und stimmungsvollen Rahmen garantiert. Hier lädt Sie das Team zu einem fantastischen Mittagessen ein.

Foto: Panduro Photography
Grønttorvet - Lunch & Pub
Das Restaurant Grønttorvet liegt am Sortebrødre Torv in der Altstadt von Odense. Neben traditionellem dänischen Essen wird hier auch Musik, eine entspannte Atmosphäre und Jazz am Sonntag geboten.

Foto: Camilla Lundbye
Restaurant Bondestuen
Erleben Sie echte dänische Gemütlichkeit und fynische Gastronomie im Restaurant Bondestuen, das am Stadtrand von Odense liegt. Egal, ob Sie von der Autobahn oder aus dem Stadtzentrum kommen – Bondestuen ist leicht zu erreichen.

Foto: Lone Weideman
Restaurant Carlslund
Die Küche ist traditionell dänisch, mit Gerichten wie Tartelettes, Schweinebraten mit Petersiliensauce und dem berühmtesten - Omelett mit Schweinefleischstreifen.

Foto: Comwell Hotel H.C. Andersen
Restaurant Hans Christian
Nachhaltigkeit ist im Restaurant Hans Christian allgegenwärtig, auch in der Küche. So werden zum Beispiel Brotreste für neue Brote verwendet und ein 23 Jahre alter Sauerteigstarter wird sorgfältig

Foto: Bonea.dk
Restaurant Knudsens Gaard
Das Restaurant Knudsens Gaard ist eines der besten Restaurants in Odense. Jeden Tag bieten wir verschiedene dänisch-, französisch- und italienisch inspirierte Menüs sowie ein A-la-Carte-Menü mit saisonalen Produkten.

Foto: Panduro Photography
Den Gamle Kro (Das alte Gasthaus)
Das alte Gasthaus befindet sich in Overgade in einem schönen Altbau aus dem Jahr 1683. Das Restaurant besteht aus zwei Häusern mit einem dazwischen liegenden Innenhof und überall spürt man die historische Atmosphäre und die moderne Wirtshaus-Gemütlichkeit. Die Küche des Restaurants kocht von Grund auf und das hausgemachte dänische Essen ist bei den meisten Menschen beliebt. Darüber hinaus sind Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit zentrale Themen.

Foto: Fangel Kro & Hotel
Fangel Kro & Hotel
Fangel Kro - Restaurant und Hotel am Rande von Odense

Foto: Rico Feldfoss
Grands Fischrestaurant
Mitten in der Stadt findest du Grand’s Fischrestaurant – ein Fischrestaurant in Odense mit einer Speisekarte, die sich an den dänischen Gewässern und den besten Zutaten der Saison orientiert. Hier stehen klare Aromen, handwerkliches Können und eine entspannte Atmosphäre im Mittelpunkt – perfekt für ein Abendessen unter der Woche ebenso wie für besondere Anlässe.

Foto: Sebastian Lind Hansen, Marginal
Frederik VIs Hotel Restaurant
Restaurant mit 4 Sternen. Unsere Leitfäden sind die saisonale Küche und gute Zutaten. Ob Sie nun im Hotel wohnen oder nur auf der Durchreise sind, Sie sind herzlich willkommen.

Foto: Restaurant Næsbyhoved Skov
Restaurant Næsbyhoved Skov
Das Restaurant Næsbyhoved Skov ist ein traditionelles Restaurant mitten in Odense mit Blick auf den Wald, das Meer und den Hafen. Hier in Næsbyhovedskoven begrüßt Sie das Personal in einer ruhigen Umgebung, mit einer warmen Atmosphäre und einem lächelnden Personal.

Foto: Restaurant Skovbakken
Restaurant Skovbakken
Das Restaurant Skovbakken ist eines der bekanntesten und beliebtesten Restaurants in Odense. Das Restaurant befindet sich in einem schönen alten Haus am Fluss Odense Å und dem Odense ZOO und bietet


